Оленье молоко – полезные свойства и противопоказания

Опубликовано: Июль 13, 2016

Раздел: Питание, Продукты

Просмотры: 421

молоко Не каждый может знать, что оленье молоко, существует, но оно есть. Хотя встречается такое молоко редко по сравнению с коровьем или овечьем, чаще всего это районы северные. Но как не странно многие знают только теорию об этом продукте, а использовать его мало кто пробовал. А вот серверные регионы, называют этот продукт единственным доступным для себя молоком. Но польза в таком напитке есть и не малая, по сравнению с другим продуктом в нем больше белка и жира. Но именно эти компоненты просто необходимы каждому человеку в суровых климатических условиях.

Такой продукт, много лет назад хранили достаточно в интересных условиях, но сейчас всё сильно изменилось. Помимо этого из такого продукта создают сметану, масло и даже молочную водку. В других странах такой продукт также востребован, но на рынках магазинов проще найти переработанный, например, сыр в Норвегии.

В каком виде используется такое молоко?

Оленье молоко – может вполне стать хорошей заменой коровьего, но его качества намного лучше, по жирности и прочим составляющим. Многие такой продукт сравнивают со сливками, так как консистенция достаточно густая. Но при этом и вкус его сильно отличается по этой причине, не каждый может пить его в натуральном виде. Многие кто употребляет это продукт, говорят о терпкости и лучше его просто разбавить.

Часто такое молоко используют для разбавления чая, создают из него сыр, творог и другие сопутствующие продукты. Но и для чистого употребления, это не совсем подходящий продукт, чтобы оно хорошо усвоилось, его придется разбавить водой. Конечно, же, такой продукт сравним с маслом, а не с коровьем молоком, и усваивается плохо. Сейчас масло из оленьего молока, встречается редко, так как его практически не производят. На цвет, но слегка зеленовато.

По жирности такое молоко превосходит и козье. Польза в таком молоке есть и она доказана многим, оно может насыщать организм, многие говорят, что его жиры не всегда подходят, но как не странно, почти, что полностью оно усваивается организмом. Не нужно такой жир приравнивать к свиному или любому другому.

молокоСпециалисты говорят, что такое молоко, это лучшее средство от старения, для любого человека. И по этой причине часто оно встречается в составах кремов для поддержания молодости тела. Но при этом есть и противопоказания к употреблению такого продукта. Если есть любые проблемы с пищеварительной системой или желудочно-кишечным трактом, то придется или отказаться от этого продукта или же разбавлять его водой. Помимо этого индивидуальная непереносимость, это ещё одна проблема. И очень в редких случаях это аллергические реакции. Также те люди, которые находятся на диете, не должны употреблять этот напиток, так как у него повышенная калорийность.

Коментарии закрыты