Льняное масло имеет янтарный оттенок и горьковатый вкус, который постепенно перестаёт быть заметным. Оно полезно содержанием Омега-3 жирных кислот. Применяется в народной медицине и для приготовления вкуснейших салатов.
Но помимо пользы оно может нанести непоправимый вред здоровью. Каким образам это может произойти? Верно ли это?
Чем полезно масло льняное для организма человека.
- Благодаря содержащимся в составе масла Омега-3 жирным кислотам, полиненасыщенным жирам, огромному количеству витаминов и минералов полезно для похудения, красоты кожи, волос и ногтей.
- Прекрасно борется с атеросклерозом артерий, а это значит, что предупреждает инсульт и восстанавливает нормальное кровообращение после него.
- Помогает восстановлению после инфаркта миокарда, за счёт того, что укрепляет сердечную мышцу.
- Способствует снижению сахара крови.
- Предотвращает заболевания мочеполовой системы.
- В несколько раз сокращает риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Здоровье сердца и печени тоже напрямую зависит от принятия полезного льняного масла. Надо по утрам, натощак, выпивать столовую ложку масла для профилактики этих заболеваний.
Всех этих заболеваний можно избежать при условии, если употреблять в пищу только свежее льняное масло, строго соблюдать условия и сроки хранения. Хранить его надо в тёмной посуде и лучше на дверце холодильника.
Ни в коем случае нельзя на нём что-либо жарить, вырабатываются вредные канцерогены и пользы нет никакой, один вред.
Чем вредно льняное масло для печени.
Если в целом говорить о льняном масле, оно очень полезно. Вредность заключается в неправильном хранении и применении.
Не стоит принимать в пищу беременным, кормящим мамам, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы, хроническом панкреатите, холецистите. Оно может вызвать обострение запущенной болезни и таким образом, навредить.
Если говорить о печени, нашем фильтре, через который проходят все небезопасные для здоровья вещества, то тут масло может оказать ей медвежью услугу, если у больного имеется гепатит. Оно плотное по составу и может не перерабатываться печенью, нанося тем самым удар по всему организму. Больной печени и так сложно справляться с нагрузками по чистке организма.
Что больше пользы или вреда приносит нам льняное масло решать вам. Нужно грамотно подходить к приготовлению блюд и не подвергая его тепловой обработке, употреблять только в свежем виде, добавляя в салаты, холодные супы и так далее.