Хорошая плита на кухне это 50% успешно приготовленного блюда. Какие бы выдающиеся способности ни были у повара, но без качественной техники все старания могут пойти коту под хвост.
Рынок бытовой техники давно пополнился таким видом плит, как варочная панель. Естественно, поставив в недоумение домохозяек и любителей готовить. Что лучше варочная панель или газовая плита? В чем их плюсы и минусы? Попробуем разобраться.
Цена
Вопрос стоимости весьма спорный. Если вы вообще не готовите в духовке, то одна панель обойдется в разы дешевле, чем газовая плита. Если же вы любите вкусные булочки, печете тортики к праздникам, запекаете птицу, в общем, если частенько готовите в духовом шкафу, то приобретение встраиваемой духовки и варочной панели обойдутся дороже одной газовой плиты.
Установка
Для установки газовой плиты никаких лишних и затратных манипуляций производить не придется. Всего лишь подсоединить газовый шланг и подключить к розетке.
Для установки варочной панели придется обращаться к специалистам. А это дополнительные расходы. Далеко не всегда можно корректно самому установить такую технику.
С другой стороны, панель можно вмонтировать в каком угодно месте на кухне. А вот плиту придется ставить там, где проложена газовая труба и сделан вентель.
Внешний вид и габариты
При том, что покупка и установка газовой плиты более бюджетный вариант, ее внешний вид и размеры оставляют желать лучшего. Особенно теряет она свою красоту и былую привлекательность через несколько лет непрерывной службы. Да и места она занимает немало. А о том, что вещи упавшие за плиту практически нереально достать или вымыть за ней полы, и говорить не приходится.
Другое дело варочная панель. Разлитое молоко и то не пригорает. Вытер аккуратно тряпочкой после остывания, и все снова чистенькое.
Надо отметить, что панели делают из следующих материалов:
- стеклокерамика;
- закаленное стекло;
- нержавеющая сталь.
И если вам не нужна духовка, то на кухне освобождается место для других необходимых вещей. Например, мини-бара или посудомоечной машины.
Учтите, если вы выбрали газовую варочную панель и духовку, то установка потребует дополнительных работ. Это два разных элемента, и подводка должна быть к каждому своя. Придется врезать еще один кран и дополнительный шланг. Такие действия можно совершать только после согласования с газовой службой. И делать все должны специалисты. Как вариант, можно устанавливать газовую панель и электродуховку или наоборот.
Вывод прост, нет ни явных плюсов, ни явных минусов, которые могли бы вывести в фавориты что-то одно. Какую именно технику приобретать решать покупателю.