Корень лопуха — полезные свойства и противопоказания, рецепты

Раздел: Питание, Травы

Просмотры: 4235

Лопух родственник такого красивого цветка, как астра. Большая часть полезных веществ скапливается в его корне. Собирают его в первый год роста летом и осенью. На второй год роста — весной и в начале лета. Молодой корень лопуха сочный и мясистый. Старый корень сухой, дряблый и жесткий, совершенно не пригоден доля лечебных целей и кулинарных блюд.

Выкопанный корень нужно отделить от верхней части, хорошенько вымыть, разрезать на кусочки сантиметров по 10, особо толстые части разделить пополам, разложить на ткани в проветриваемом месте. Можно сушить под навесом или на чердаке. Высушенные корешки сохраняют свои полезные свойств около пяти лет.

Для кулинарных блюд корень используют в свежем виде или размачивают в воде.

В составе корня лопуха множество полезных веществ и соединений:

  • инулин;
  • смолы;
  • эфирное масло;
  • витамин С;
  • дубильные вещества;
  • слизь.

Корень лопуха воздействует как потогонное, болеутоляющее и мочегонное средство. Его применяют для облегчения зуда и аллергических реакций, в качестве легкого слабительного. В косметических целях используют для улучшения состояния кожи. Антибактериальное и антисептическое воздействие позволяют применять корень лопуха для заживления ран и язв.

Корень лопуха включают в состав препаратов, применяемых при лечении сахарного диабета. Инулин способствует нормализации обменных процессов. Улучшается рост волос, состояние ногтей и кожи.

Также это растение рекомендовано тем, у кого есть камни, происходит отложение солей.

Настой из корней лопуха

Две столовые ложки измельченных корешков высыпать в термос и залить кипятком. Воды достаточно пол-литра. Настаивать в закрытом термосе два часа. Потом процедить. Пить после еды в теплом виде по полстакана.

Масло из корней лопуха

Репейное масло приготавливают методом масляной экстракции. Любое растительное масло заливается в стеклянную емкость с измельченным корнем лопуха. Настаивается в течении недели в темном помещении со стабильной температурой. Лучше всего брать специальную посуду с темными стеклами.

Полученный мацерат лопуха отцеживается и переливается в чистую посуду для хранения. Можно смешивать с какими-нибудь растениями, имеющими приятный запах. Например, цветки сирени или чайной розы. Тогда репейное масло будет обладать не только целебными свойствами, но и вкусно пахнуть.

При индивидуальной непереносимости следует отказаться от применения корня.

Коментарии закрыты

Х
Х