Кунжутное масло: полезные свойства и противопоказания

Опубликовано: Июнь 16, 2015

Раздел: Здоровье, Масла

Просмотры: 686

На прилавках магазина не редко можно встретить кунжутное масло, цена которого не самая низкая. Все дело в том, что продукт обладает рядом преимуществ и активно применяется в разных сферах жизнедеятельности человека. Чтобы понимать, что собой представляет кунжутное масло, его полезные свойства и противопоказания необходимо тщательно изучить.

Итак, масло кунжута получают из сырых или обжаренных семян того же названия. Высокой концентрацией полезных веществ обладает масло, полученное из сырых семян, но срок его хранения значительно меньше. Сам по себе кунжут является очень калорийным продуктом. Поэтому кунжутное масло содержит в себе еще больше калорий – на 100 г приходится 900 кКал. Благодаря этой особенности масло из кунжута пользуется особой популярностью среди бодибилдеров, участвую в процессах наращивания мышц.

Такой высококалорийный продукт содержит в своем составе такие полезные микроэлементы как цинк, кальций, магний и прочее. Он насыщен жирными кислотами: пальмитиновой, олеиновой, стеариновой, арахиновой и другое. Такое количество полезных компонентов необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности организма.

Кунжутное масло широко применяется для профилактики онкологических заболеваний, предупреждения менопаузы у женщин, придерживание процессов старения и многое другое. Известно, что масло кунжута способно не только омолодить организм, но и защитить его от свободных радикалов, токсинов и других вредных веществ, которые оказывают негативное влияние на него. Человечество активно использует растительное масло из семян кунжута как целебное лекарство при следующих заболеваниях: гастрите, язве желудка, кашле и простуде, хронических запорах, стоматите и воспалении десен. В народной медицине практикуют восполнения кальция в организме с помощью масла кунжута.

Однако помимо множества положительных сторон такого удивительного и многопланового растительного продукта, масло имеет и противопоказания в применении. Так, людям, имеющие варикозное расширение вен и повышенную свертываемость крови следует отказаться от использования кунжутного масла. Не рекомендуется его добавлять в горячие люда, поскольку все полезные вещества продукта будут утеряны. Лучше маслом заправлять зеленые салаты. Для людей, которые желают сбросить вес – кунжутное масло не подходит для диеты. Оно подойдет для тех, кто худеет с помощью спорта и желает обрести рельефную поверхность тела.

 

Коментарии закрыты