Диета для похудения при хроническом холецистите

Опубликовано: Август 30, 2015

Раздел: Диеты

Просмотры: 735

Болезнь, когда пузырь желчный очень чувствительный называется — хронический холецистит. Для того чтобы лишний раз его не провоцировать, рекомендуется придерживаться определенного рациона питания. Поговорим о правилах питания при таком заболевании.

Сразу хотелось бы оговориться, что при таком заболевании рацион питания достаточно строгий. Питаться необходимо дробно. Кушать нужно примерно четыре – пять раз в сутки. Каждая порция должна быть небольшой. И что очень важно, кушать нужно каждый день в установленное время, так как это улучшает желчеотделение.

Смысл диеты в более мягкой нагрузке печенки и желчного пути соблюдая правила нормального питания. Важно соблюдать рамки дозволенного в потреблении соли, не больше десяти грамм в сутки, воды, около двух литров, еда должна быть не горячее шестидесяти и не холоднее пятнадцати градусов, полностью исключаем из рациона питания холодную еду. В сутки можно съесть максимум три килограмма еды.

Что можно кушать при таком заболевании:

• Несвежий хлеб, выпечку с мясом или рыбой, а так же творог, повидло. Сухарики, пудинг и на крупах запеканки, макароны в основном из твердого сорта пшеницы.
• Постное мясо молодого барашка, говядины, кролятины, курица и индейка без кожицы. Допускается приготовление постного плова, а так же употребление постных колбас. Блюда из мяса разрешены только в вареном или запеченном виде. Рыба постная исключительно вареная или приготовленная в пароварке.
• Допускается приготовление супа с использованием овощей или молока с крупами, постных борще без мяса и косточек. Обезжиренные продукты молочные. Сыр.
• Любые овощные культуры.
• Все фруктовые и ягодные культуры в любом виде.
• Крупа.
• Из сладостей конфеты без шоколада, желе или мармелад.

Что нельзя кушать:

• Любые вариации слоеного теста и свежего хлеба;
• Выпечка, особенно с кремами;
• Жирное мясо;
• Копчения, колбасы и консервацию;
• Жареная рыба, икра, закупоренные овощные культуры;
• Горчицу, маргарин;
• Яйца любые;
• Редиска, зеленые лук;
• Шоколадки, напитки с кофеином, алкоголь.

С осторожностью необходимо кушать:

• Жирные ряженки и другие молочные продукты.
Как видим, эта диета достаточно жесткая, но спустя некоторое время вам самим станет понятно какие продукты можно кушать, а от которых лучше отказаться.

Коментарии закрыты