Дуриан фрукт полезные свойства и вред

Опубликовано: Декабрь 15, 2015

Раздел: Питание, Фрукты

Просмотры: 1733

Это статья для тех кто собирается провести свой отпуск в Тайланде, Юго-Восточной Азии или Южной Америке, ведь именно там растет такой фрукт, как дуриан. Такое название он получил от местных жителей и в простонародье про него говорят: «ад – снаружи, рай – внутри». И это на самом деле правда.

Так как этот фрукт обладает настолько специфическим запахом, что его не перевозят в другие страны, его нельзя транспортировать с собой, и заходить с ним в общественные места, а также его даже подают в специальном пластиковом контейнере. Все дело в том, что столь неприятный запах абсолютно не выветривается и его невозможно заглушить другими более приятными косметическими запахами. Дуриан необходимо есть ложкой, ведь неприятный запах может навсегда остаться на ваших руках. Но почему же его называют королем фруктов и в чем польза и вред дуриана?

Как выглядит дуриан?

Это фрукт овальной формы, достаточно большое и на кожице имеет множество колючек. При выборе дуриана необходимо знать, что он не должен быть слишком мягким или жестким. Его колючки должны поддаваться сдвиганию и он должен быть слегка мягким, но не слишком.

Дуриан может быть разных цветов, так как имеет множество сортов. Деревья могут достигать 40 метров в высоту, а листья имеет сочно-зеленый цвет.

Мякоть дуриан имеет желтый оттенок и при первом употреблении лучше зажать нос и съесть ложку. После уже ни запах ни что-либо другое не сможет вас остановить от его поедания.

Вкус дуриана каждый воспринимает для себя по-своему. Кому-то он напоминает мороженое, а для кого-то это смесь банана, ананаса и манго. Но то, что его стоит попробовать не смотря даже на его запах – это бесспорно.

Ведь в странах Азии — этот фрукт считается деликатесом и естся всей семьей только по большим праздникам.

В чем полезные свойства дуриана?

Вся полезность дуриана заключается в органической сере, которая содержится в нем. Ведь ни в одном другом продукте ее не содержится в таком количестве. Также он богат такими группами витаминов как В, Е, А, фолиевой и аскорбиновой кислотами. В нем содержатся макро и микроэлементы.

Дуриан помогает людям со следующими проблемами:

  • он легко усваивается организмом и помогает выводить шлаки и токсины из него;
  • помогает бороться с сахарным диабетом, т. к. участвует в процессе выработки инсулина, который так необходим людям с этим заболеванием;
  • способствует стимуляцию потенции;замедляет процесс старения;
  • обладает бактерицидным действием, благодаря содержащемуся в нем индолу;
  • ускоряет процессы исцеления у всех живых существ;
  • ухаживает за полостью рта и здоровьем костей;
  • стимулирует иммунную систему;
  • помогает для нормализации нервной системы;
  • способствует улучшению эластичности сосудов, а это важно при сердечно-сосудистых заболеваниях.

В чем заключается вред дуриана?

Из-за того, что этот фрукт сильно калориен не рекомендуется съедать его большое количество за один раз, т. к. может возникнуть неприятное несварение. Также нельзя употреблять его вместе с алкогольными напитками, велик риск вероятности сильного отравления, которое может длиться 2 и более дней.

Гипертоникам дуриан противопоказан, т. к. сильно повышает температуру в желудке.

Также его нельзя есть кормящим и беременным женщинам. Не забывайте учитывать индивидуальную непереносимость перед употреблением этого фрукта.

Очевидно, то что этот фрукт можно попробовать всего лишь раз в жизни. Поэтому если у вас есть такая, возможно, то обязательно используйте ее и не пожалеете!

Коментарии закрыты