Польза и вред лайма

Опубликовано: Июль 10, 2015

Раздел: Питание, Фрукты

Просмотры: 1455

Лайм — это цитрусовый фрукт, относящийся к семейству рутовых. Эти плоды имеют сходство с лимонами, причем не только внешнее, но и генетическое. Немало людей ошибочно считают лайм гибридом лимона. На самом деле лайм – это помесь цитрусов лимона и этрога. Лайм очень часто используется в кулинарии наряду с другими цитрусовыми.

Полезные свойства лайма

Лайм обладает множеством полезных веществ, притом, что в его составе 88% воды. Этот фрукт содержит витамины A, E, K, C и почти все витамины группы B. Вдобавок в нем присутствуют такие полезные элементы, как марганец, кальций, фосфор, селен и прочие. При этом калорий в лайме совсем немного – около 30 Ккал на 100 г.

Как и другие цитрусовые фрукты, лайм полезен для человеческого организма, потому что в нем содержится много аскорбиновой кислоты, которая оказывает положительное влияние на весь организм. Например, понижает количество вредного холестерина, тормозит процессы старения кожи и развития атеросклероза. В особенности лайм полезен при инфекционных и простудных заболеваниях. Прекрасно подходит для применения при пониженном иммунитете и авитаминозе.

Если употреблять лайм регулярно, укрепляются десны, уменьшается их кровоточивость, не будут развиваться кариес и разрушительные процессы зубов. Удивительно, но лайм еще и неплохой антидепрессант! Его рекомендуют употреблять зимой как средство профилактики сезонной депрессии и для укрепления организма в целом. В качестве профилактики запоров, можно пить сок лайма смешанный с солью, этот напиток обладает слабительным эффектом. Еще лайм обладает детокс-свойствами, с его помощью можно очистить организм от токсинов.

Как применять лайм

Для лучшего усвоения пищи полезно добавлять лайм в различные продукты питания. Мясо трудно перевариваемых сортов усвоится легче с данным фруктом. Тепловая обработка губительно сказывается на полезных свойствах лайма, поэтому его рекомендуют употреблять исключительно в свежем виде. Лайм помогает разнообразить питание своим богатым вкусом и ароматом.

Какой вред может нанести лайм

При панкреатите, гастрите или язве желудка запрещается употреблять лайм. Лайм содержит довольно большое количество лимонной кислоты, которая может усилить течение этих заболеваний.
Таким образом, в статье была рассмотрена польза и вред лайма для мужчин и женщин.

Коментарии закрыты