Отдыхая на курортах теплых стран, восхищаешься красотой и необычностью местных растений. Чаще всего на глаза попадаются пальмы. Большие листья в виде лучей готовы украсить любой ландшафт. Но не многие задумываются, что полезного приносят человеку плоды растения. В этой статье расскажем о полезных свойствах пальмы сереноа.
Пальма сереноа — описание вида
Растение обязано своему названию американскому ученому по имени Серено Уотсон, который описал этот вид. Сереноа это небольшая пальма, высотой два-четыре метра, которая очень медленно растет. Имеет травянистый ствол без камбия. Листья у пальмы сложного строения, достигают размеров от полметра до метра. Пальма цветет и имеет очень ароматный запах. Цветы желто белой расцветки мелкие, не более полсантиметра в длину, располагаются плотным рядом в виде метелки.
Из цветов формируются плоды овальные по форме, от двух трех сантиметров в длину и имеющие цвет от желтовато красного до темно фиолетового.
Растение единственное в своем виде, в науке носит название Serenoa repens, часто ее еще называют ползучая пальма или сабаль мелкопильчатый.
Происхождение и распространение растения
Растение произрастает преимущественно в тропическом и субтропическом климате на юго-востоке Азии и США в штатах Флорида, Техас, Арканзас. Распространена пальма на островах Карибского моря и на полуострове Юкатан. В диком виде пальма встречается в западной Индии. Излюбленные места на побережье и в сосновых лесах.
Состав и пищевая ценность растения
Особый интерес у этого растения представляют плоды, однако полный состав до конца не изучен. Исходя из полученных данных точно известно, что в сереноа содержаться такие макроэлементы как:
- Фосфор
- Магний
- Железо
- Цинк
А из микроэлементов и витаминов обнаружены такие:
- Каротин
- Линолевая и линоленовая кислоты
- Фитостиролы: ситостерин, стигмастерин, кампестерин и др.
- Танин
- Липаза
- Эфирные масла
- Флавониды
Плоды растения имеют нулевую калорийность и превосходно подойдут для диетического питания.
Польза и вред
Имея в своем составе большое количество веществ, у растения широкий ряд полезных свойств:
- Способствует восстановлению организма после перенесенных болезней;
- Тонизирует, повышает физическую активность;
- Имеет влияние на психическое состояние человека, помогает при утомлении, астении, депрессиях;
- Является афродизиаком;
- Используется как профилактика офтальмологических заболеваний;
- Способствует нормализации женской эндокринной систем;
- Самое эффективное средство лечения и профилактики мочеполовой системы и простатита;
- Активизирует выработку эластина и коллагена, что способствует омоложению кожи;
- Помогает в лечении угревой сыпи и пигментации кожи;
- Способствует усвоению целого ряда витаминов: А, D, Е, Омега 3.
Это не весь перечень пользы растения, так как исследования продолжаются по сей день. Есть предположения ученых, что экстракт пальмы может иметь противовоспалительное действие, а также снижать уровень холестерина.
Растение широко используют в фармакологии. Из-за малого количества побочных эффектов продукты с содержанием сереноа практически не имеют противопоказаний, но определенным людям стоит воздержаться от ее употребления:
- беременные и кормящие женщины;
- люди с непереносимостью данного продукта.
Препараты с сереноа могут принести вред тем, у кого имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом и при сердечнососудистых заболеваниях.
Как правильно выбрать и как хранить?
В российских магазинах плодов сереноа не найти, продаются они в лекарственных препаратах в аптеках, либо можно заказать через интернет магазин как биологически активную добавку. При выборе стоит отдавать предпочтение проверенным маркам, перед употреблением проконсультироваться с лечащим врачом в избежание побочных эффектов. Хранить препараты нужно в соответствии с инструкцией и не принимать по истечении срока годности.
Сереноа в медицине
Плоды пальмы активно используются в медицине в виде лекарств. Так для мужчин растение обладает отличными вспомогательными свойствами при лечении функции предстательной железы. Многие известные лекарства, например «Простамол Уно», изготавливаются с использованием экстракта сереноа. Препараты помогают решить сильному полу такие проблемы, как:
- лечение простаты и аденомы предстательной железы;
- лечение импотенции;
- профилактика и лечение мочеполовой системы;
- уменьшение выработки активных клеток спермы;
- снижать частые позывы к мочеиспусканию;
- профилактика простатита после сорока лет;
- профилактика облысения.
Препараты на основе экстракта пальмы для женщин помогут решить проблемы с:
- воспалительными процессам в матке;
- лечение поликистоза яичников;
- повышение лактации у кормящих матерей;
- лечение избыточного роста волос;
- недержание мочи или затруднения с мочеиспусканием.
Еще со времен индейцев были замечены уникальные свойства растения повышать мужскую потенцию, а женщинам помогать нормализовать работу эндокринной системы.
Сереноа в косметологии
Вытяжки и экстракт из пальмы нашли широкое применение в косметологии благодаря ярко выраженными омолаживающими и противовоспалительными свойствами. Препараты с сереноа активно используют в лечении акне и угревой сыпи. Лекарство нормализует работу сальных желез, после чего кожа становиться менее жирной, уходит отечность, а поры заметно сужаются.
Еще одним важным качеством для косметологии является способность растения активизировать выработку коллагена, что позволяет повысить эластичность кожи, устранить сухость, придать упругость и хорошо увлажнить кожный покров. С помощью сереноа можно выровнять цвет лица, снизить риск появления пигментации, особенно возрастной. Вытяжка из плодов пальмы наделена способностью поглощать ультрафиолетовые лучи, поэтому ее часто используют в различных натуральных солнцезащитных кремах.
Препараты на основе сереноа успешно используются в решении косметической проблемы облысения по андрогенному механизму. Избыточное превращение тестостерона в дигидротестостерон (ДГТ) приводит к печальным последствием для волос. Экстракт плодов борется с этой проблемой двумя способами. В первом случае мешает образованию ДГТ, так как подавляет выработку фермента, способствующего превращению тестостерона в ДГТ. Во втором случае в два раза уменьшает захват ДГТ рецепторами волосяных фолликулов. Как правило двух трех месячные курсы применения препаратов с экстрактом пальмы помогают восстановить рост волос.
Средства с использованием основного компонента экстракта карликовой пальмы отлично справляются с актуальной для многих женщин проблемой растяжек на коже и стрий. Исследования немецкой фармакологической компании ВАSF показали, что растение синтезирует коллаген и эластин в пораженных участках кожи и уменьшает возможность появления стрий за счет синхронизации синтетической активности фибробластов. Проведенные компанией исследования продемонстрировали, что препарат на двадцать семь процентовуменьшает интенсивность уже существующих растяжек и удваивает синтез коллагена и экстпрессию генов эластина. В отличие от большинства ингредиентов, экстракт карликовой пальмы можно использовать на относительно старых стриях и рубцах.
Сереноа в кулинарии
Плоды сереноа – это не только польза для организма, но и очень вкусное лакомство. Но как их едят? Например, американские аборигены издревле употребляли ягоды этой пальмы в свежем виде, утверждая, что это способствует общему тонусу их организма. Кроме того, особенно ценят плоды сереноа мужчины – они их употребляют с целью повышения либидо и стимулирования потенции.
Как таковых рецептов в кулинарии с использованием сереноа нет, в основном плоды пальмы употребляют в свежем виде или их сушат, чтобы иметь возможность лакомиться плодами на протяжении всего года.