Польза и вред граната для организма, с косточками или без? Польза и вред гранатового сока

Просмотры: 4255

В греческой мифологии гранат – еда богов, его изображение найдено в египетских пирамидах, еще одно название – «фрукт из рая». В плодах этого фрукта присутствуют витамины С, Р, B6, В12, E, микроэлементы и минералы. Некоторые гурманы не любят гранаты из-за того, что в них много косточек. А ведь именно в них содержится немало полезных веществ, которые не менее значимы для организма, чем сок этого фрукта. Польза и вред граната для организма, с косточками или без?

Косточки в перемолотом виде снимают головную боль, снижают давление, этот продукт очень полезен для гипертоников. Также плоды способствуют гормональной активности, из зерен делают свой, «косточковый», сок и эфирное масло. Первый обладает выраженным мочегонным действием, полезен при заболеваниях почек и печени, второй продукт применяют в косметологии, благодаря «витаминам красоты» он омолаживает кожу и гармонизирует обновление клеток. При употреблении косточки сами по себе принести вред не могут. Это касается взрослых людей, а вот детям до десяти лет все же не рекомендуется их проглатывать: организм еще до конца не сформирован и может отправить твердые частицы в аппендикс. Также не нужно есть косточки при гастритах, язвенной болезни.

Гранатовый сок имеет кисло-сладкий вкус и слегка вяжущий оттенок. В нем содержится пятнадцать видов аминокислот, что делает этот напиток одним из самых полезных. Сок очищает организм, помогает нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта, положительно сказывается на повышении аппетита и уровня гемоглобина в крови. Помогает при респираторных заболеваниях, имеет антисептический и мочегонный эффект. Гранат входит в состав разных диет, сок помогает в борьбе за стройность.

Польза и вред гранатового сока обусловлена теми веществами, которые содержатся в этом продукте. Он не полезен для людей с хроническими болезнями желудка, например гастрит или язва. Не рекомендуется давать гранатовый сок детям до года, а до 4 – 6 лет его лучше разбавлять водой. Так как свежий сок может пагубно влиять на зубную эмаль из-за содержания кислот, необходимо прислушаться к рекомендациям стоматолога и тоже разбавлять сок водой. После употребления рот прополоскать. Не рекомендовано пить сок больным, страдающим геморроем и запорами.

Для того, чтобы минимизировать возможные вредные воздействия гранатового сока, можно делать купажи, добавлять его в яблочный, ананасовый, апельсиновый сок.