Польза и вред куриного бульона при простуде и при похудении.

Опубликовано: Май 29, 2015

Раздел: Питание, Продукты

Просмотры: 618

Курица и куриный бульон считается диетическим, эти продукты низкокалорийные, питание ими рекомендовано после операций для восстановления. Для многих это просто любимое блюдо, которое они готовят в повседневной жизни, здесь все зависит от вкусовых предпочтений. Для мужской половины это скорее целебный отвар для устранения похмелья.

Полезные свойства куриного бульона.

В свежеприготовленном бульоне содержится множество аминокислот, которые насыщены жирными кислотами. При добавлении в процессе варки различных овощей лишь усилит его пользу. Благодаря чесноку и луку значительно повысится иммунная система и сопротивляемость к простудным и вирусным заболеваниям. Также можно добавить сельдерей, зелень, морковку для более интенсивного насыщения бульона витаминами, которые влияют на жизнедеятельность.

Если употреблять бульон горячим, то наладится работа пищеварительной системы и желудочно — кишечного тракта в целом. При гастрите он впитывает в себя не нужный желудочный сок, аминокислоты способны служить для профилактики и своевременного лечения затрудненного дыхания.

У некоторых людей с переломами есть проблемы с правильным срастанием, употребляя регулярно бульон будет заметен наглядный результат, так как множество элементов вывариваются из хрящей (хрящи влияют на соединительную ткань).

Вредные свойствами куриного бульона.

Куриная кожица в пережаренном виде приносит много вреда, так как она обрабатывается при высоких температурах, образовывая при этом вредные для организма канцерогены. В бройлерах очень много калорий, за счет чего будет быстро набираться вес. Поэтому кожу лучше всего не есть, на здоровье положительно это точно не скажется.

Любителям куриного мяса и наваристого бульона рекомендуется приобретать домашнюю птицу, она не стимулируется химикатами для роста.

Коментарии закрыты