Существует огромнейшее количество разновидностей ореха. Каждый из них чем-то полезен, имеет определенные свойства и предназначение. Черный орех отличается от остальных, своей необычностью и редкостью. Химический состав в ядрах очень велик. Название он получил за счет насыщенных корней. Какой он, черный орех, полезные свойства и противопоказания данного продукта, все это вы найдете в данной статье.
Полезные свойства черного ореха
По своим полезным свойствам черный орех во многом превосходит своих собратьев. На организм оказывает такое действие:
- Антибактериальное. Достигается за счет богатого состава, например, танины помогают избавиться от вредоносных бактерий в кишечнике, при этом не нарушая микрофлору. Элаговая кислота оберегает от кишечных микробов. Большое количество йода оказывает антимикробное воздействие.
- Противовоспалительное. С помощью танина, юглона, кверцетина и витамина группы достигается противовоспалительный эффект. При их воздействии на организм уходит отечность и гиперемия, болевые ощущения утихают.
- Антиоксидантное. Антиоксиданты не дают свободным радикалам активно воздействовать на организм, что позволяет замедлить процессы старения. Иммунная система становится крепче, не страшны воспалительные процессы.
- Противовирусное. Состав растения с легкостью справляется с таким непростым заболеванием, как герпес.
- Противоопухолевое. Черный орех помогает активно бороться с раковыми заболеваниями, не дает раковым клеткам делиться, что приводит к их постепенному исчезновению. Не дает образовываться новым капилярам, которыми питается опухоль.
- Противогрибковое. Данным действие обладает находящийся в составе юглон.
- Противотоксичное. В составе ореха присущи некие компоненты, которые способны очищать кровеносную систему, уничтожаю паразитов и выводят их из организма.
- Противорвотное. Некие компоненты способны улучшить работу пищевода, за счет этого проходит тошнота, отсутствует рвота.
- Противоглистное. Еще издавна черных орех использовался для выведения из организма глистов и прочих паразитов.
- Обезболивающее. В растении содержится большое количество витамина группы Е, флавноидов, дубильных веществ и эфирных масел. Они не только хорошо обезболивают, но и оказывают спазмолитический эффект.
- Вяжущее. Когда танин попадает на слизистую оболочку, или же на кожу, белки уплотняются и образовывается пленка, которая стягивает кожу. Это препятствует попаданию в рану инфекции. Маленькие сосуды и капилляры сужаются, отчего и останавливается кровотечение.
- Седативное. В черном орехе присуще достаточно большое количество седативных компонентов, которые действуют успокаивающе на нервную систему.
- Иммуностимулирующее. Минералы, витамины и питательные компоненты способствуют повышению и укреплению иммунитета. Очень часто черных орех используют при авитаминозе.
Черный орех применяется в народном целительстве. Проводились неоднократные клинические испытания с его использованием, которые доказали эффективность лечения. Орех применяют не только в домашних условиях, он также входит с состав различных препаратов от онкологии. Растение ведет активную борьбу со следующими проблемами:
- Заболевания кожи и венерология.
- Заболевания щитовидки.
- Стоматиты и пародонтоз, гингивит.
- Геморрой.
- Онкология.
- Мигрень.
- Туберкулез.
- Заболевания кишечника.
- Сахарный диабет.
- Грибковые поражения.
- Заболевания суставов.
- Лимфаденит.
- Заболевания молочных желез.
- Склероз рассеянный.
- Заболевания печени.
- Простудные заболевания, грипп.
- Острицы и глисты.
При ревматизме, мышечных болях, суставных болях, выписывают экстракт черного ореха. Также он значительно улучшает иммунную систему, что положительно сказывается на организме в целом.
Кому черный орех противопоказан
Независимо от того, что черный орех обладает огромным количеством полезных свойств, есть ряд противопоказаний к его применению. Правила, которые следует соблюдать:
- Употребление черного ореха имеет определенную дозировку. В сутки нельзя кушать больше горсти очищенных ядер. Иначе может начаться воспалительный процесс миндалин и спазм сосудов в головном мозге.
- Черный (американский) орех является достаточно сильным аллергеном, поэтому к употреблению относятся внимательно.
- Категорически запрещено есть некачественный продукт или испорченный. Чревато серьезным отравлением.
- На орехах не редко образовывается плесень, именно она может спровоцировать раковое заболевание.
- При тепловой обработке некоторые полезные компоненты теряют свою силу. В некоторых случаях могут оказывать губительное воздействие на печень.
- Людям, которые придерживаются диетического питания, черных орех противопоказан.
Употребление данного продукта противопоказано в следующих случаях:
- Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость продукта.
- Язвенная болезнь кишечника и желудка, гастрит.
- Цирроз печени.
- Тромбофлебит.
- Беременность и лактационный период.
В основном орех приносит вреде человеку в том случае, когда не соблюдаются правила его употребления.
Как приготовить настойку
Приготовить настойку из черного ореха в домашних условиях совершенно не сложно, и сделать это может каждый. Для этого понадобиться:
- Для приготовления выбирают немного недозрелые плоды, которые можно собрать в последних числах августа, первых – сентября.
- Орехами плотно наполняют стеклянные банки, чтобы между ними практически не оставалось пространства.
- Содержимое банок заливают спиртом (50%).
- Все тщательно закрывают крышками.
Часто для приготовления используется только кожура ореха, которая срезается ножом. Как и плоды, ее плотно утрамбовывают и заливают спиртом.
Перед тем, как начать использование, настойке нужно дать настояться в прохладном месте в течение 14-15 суток. Нельзя, чтоб на емкость попадали прямые солнечные лучи. Такую настойку можно использовать не один год.
Как применять настойку при следующих заболеваниях:
- При онкологии. Прием начинается постепенно. Первый день пью половинку десертной ложки. На второй день доза увеличивается вдвое. В итоге должно получаться по 2-3 ложки за один прием. Употребляют настойку до 4 раз в день, мелкими глоточками задолго до приема пищи. Курс – 21 день, 7 дней отдыха, и опять 21 день приема, так на протяжение года.
- Для лечения щитовидки или в качестве профилактики. В первый день приема в половинке станка воды разводят 5 капель настойки. Далее, 10 капель, максимум допустима 1 ч. л. на стакан воды. Употребляют дважды в день перед употреблением пищи. Пить следует очень медленно и мелкими глоточками, чтоб на прием уходило не менее 15 минут. Курс – года, схема – 3 недели лечения и неделя отдыха.
- Чтоб избавиться от паразитов. Настойку принимают дважды в сутки, по утру и перед сном. Человеку с весом до 70 килограмм понадобится чайная ложка за раз, более 70 килограмм – 2,5 ложки, более 90 килограмм – 3 ложки. Если состояние здоровья ухудшается, дозу следует уменьшить. По этой причине прием должен быть очень внимательным. Курс – 6 месяцев.