Польза и вред арахисовой пасты. В чем польза и вред арахисового масла в ее составе?

Опубликовано: Март 12, 2015

Раздел: Здоровье, Масла

Просмотры: 4193

Для начала следует разобраться, чем арахисовая паста отличается от масла. На самом деле все очень просто паста — это дробленые жареные орехи, а масло получают путем отжима. Но эти два продукта часто объединяют вместе путем добавления масла в пасту.

На полках отечественных супермаркетов этот продукт появился относительно недавно, но уже успел завоевать популярность среди покупателей. Поэтому стоит разобраться, в чем же польза и вред арахисовой пасты.

Польза арахисовой пасты

Арахисовая паста — очень калорийный продукт. Возможно, для кого-то это и минус, но для спортсменов, детей и, вообще, людей ведущих активный образ жизни это, несомненно, плюс. Так как этот продукт надолго утоляет чувство голода, его в идеале следует употреблять на завтрак.

Она содержит в себе все полезные свойства арахиса. Например, содержания витамина Е и В3 в 100 граммах продукта больше половины дневной нормы. Витамин Е обладает антиоксидантным действием, защищает клетки организма от перерождения и старения, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а витамин В3 необходим для нормально функционирования печени.

Этот продукт также богат на такие микроэлементы, как йод, фосфор, железо, цинк, магний и витамины РР, А, В1 и В2. Поэтому арахисовая паста, как продукт растительного происхождения идеально впишется в рацион вегетарианца. Так как она даст организму некоторые необходимые витамины и микроэлементы, которые другие люди получают с употреблением мяса.

Кроме этого, она богата на фолиевую кислоту, которая поддерживает здоровье иммунной системы человека и очень полезна для женщин в период беременности.

Вред арахисовой пасты

Высокая калорийность арахисовой пасты при неумеренном употреблении может стать и вредной для организма, привести к появлению лишнего веса. Также не рекомендуется употреблять ее при заболеваниях сустав, таких как артроз, подагра и другие. При наличии острых воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте употребление арахисовой пасты также не желательно.

Кроме этого, арахис известен частными случаями тяжелой аллергической реакции. Поэтому перед тем как употреблять пасту, следует убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости.

Польза и вред арахисового масла или пасты также зависит от того, какие ингредиенты еще использовались при ее приготовлении. Поэтому при покупке следует внимательно изучать состав продукта и отказаться от тех, которые содержат консерванты, ароматизаторы. Лучше всего приготовить ее самостоятельно, и только тогда можно быть уверенным, что такой продукт принесет только пользу организму.

Коментарии закрыты