Цинк один из важнейших микроэлементов, который необходим человеческому организму. В природе его найти очень просто. Так, он содержится в земной коре, в водных ресурсах океана. Существует больше 60 видов минералов цинка, среди которых цинкит, каламин, сфалерит и многие другие. Самые крупные месторождения этого элемента находятся в Австралии, Иране, Казахстане и Боливии.
Продукты питания, в которых содержится цинк:
- зеленые листовые овощи;
- цветная капуста, броколли;
- редис, морковь;
- зеленый лук;
- кукуруза, фасоль; горох;
- ягоды, авокадо;
- орехи, кунжут;
- пшеница, чечевица, овсянка, рис;
- свинина, баранина, индейка, утиное мясо, морепродукты, рыба;
- плавленый сыр.
Польза цинка
- Цинк полезен для иммунной системы человека, а все, потому что он участвует в метаболизме витамина Е.
- Препараты или продукты, содержащие этот микроэлемент особенно, будут полезны для мужчин, так как он необходим для выработки мужских гормонов, в том числе тестостерона, помогает в лечении заболевания простаты.
- Цинк синтезирует инсулин и гормон, который отвечает за рост. Поэтому этот микроэлемент незаменим для детей и подростков, так как его дефицит может стать причиной задержки полового созревания.
- Но больше всего пользы он принесет людям, страдающими кожными заболеваниями. Цинк входит во все витаминные комплексы направление на борьбу за красивую кожу. Он помогает устранить воспаления, уменьшить количество высыпаний, помогает бороться с морщинами. Поэтому для лечения кожных болезней часто используют цинковую пасту. Белые пятна на ногтях, которые так беспокоят многих женщин, являются следствием недостатка этого элемента.
- Как дополнительное средство его используют при лечении бесплодия.
- Для больных диабетом он полезен тем, что способствует заживлению ран и регулирует кровообращение.
- Цинк улучшает умственную деятельность и мыслительные способности.
- Он обладает противовирусным и антитоксичным действием.
- Участвует в формировании костных тканей.
- Предотвращает развития эпилепсии.
- Способствует скорейшему заживлению царапин и более серьезных ран.
- Положительно влияет на состояние волос.
Признаки нехватки цинка
При нехватке цинка в организме человека, проявляются такие симптомы, на которые следует обратить внимание, а при обнаружении – обратиться к врачу:
— белые пятна на ногтях;
— волосы становятся ломкими и начинают выпадать;
— царапины очень долго затягиваются или не заживают вообще;
— человек становится нервным и быстро утомляется даже при малейших физических нагрузках;
— ухудшается память;
— пропадает аппетит;
— нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
— замедленный детский рост;
— торможение в половом созревании подростков;
— развитие импотенции у мужчин, а у женщин стерильности;
— появление угрей на лице;
— ногти становятся хрупкими и расслаиваются;
— повышенный уровень холестерина в крови.
Польза цинка для женского пола
Для женщин этот элемент имеет особо важное значение. И связано это с репродуктивной системой. В подростковом возрасте цинк способствует нормальному половому созреванию, предотвращая дисфункцию яичников, недоразвитость матки, что возможно при дефиците цинка в этом возрасте. Особая потребность в цинке возникает также у беременных женщин и в период вскармливания. В случае недостатка цинка в этот период, могут наступить такие последствия, как выкидыш, гестоз, преждевременные роды, недостаточный вес малыша. А вот у женщин зрелого возраста дефицит элемента может привести к раннему климаксу и преждевременной седине.
Вред цинка
Польза и вред цинка для организма человека зависит от его дозировки, ведь уже 150 мг действуют как яд. При этом может развиться тошнота и слабость. Но, к счастью, тот цинк, который содержится в продуктах питания, неопасен для человека, а вызвать отравления могут только сложные соединения, например, использующиеся для избавления от грызунов. Также не стоить пить воду, которая долго стояла в оцинкованной посуде.
Норма употребления цинка
Во избежание вредных последствий цинка, необходимо соблюдать определенные нормы его употребления. Суточная доза зависит от возраста и пола человека:
- Дети до 13 лет: от 2 до 8 мг.
- Подростки: от 9 до 11 мг.
- Взрослый человек: от 10 до 25 мг.
- Женщины: до 18 лет – 9 мг, от 19 – 8 мг.
- Мужчины: от 14 лет – 11 мг.