Свекла является овощем, который богат витаминами и микроэлементами. В зимнее время свекла вносит в наше меню разнообразие. В нашем рационе может быть использована не только свекла, но и другие продукты. Например, можно приготовить с применением свеклы вкуснейший свекольник или борщ.

Еще один способ применения свеклы – это получение сока.

Каковы же польза и вред свекольного сока?

Полезные свойства свекольного сока обуславливаются наличием в нем витаминов В1, В2, Р, РР, а также C. Также данный сок поможет справиться с:

• Анемией

Если в организме не хватает железа, то питание с применением свекольного сока – это отличное решение. Отлично сок поможет при сильной утомляемости и сонливости.

• Атеросклерозом

В составе сока свеклы имеются органические вещества, повышающие эластичность сосудов;

• Раком

Сок поможет при профилактике от опухолей, так как в нем содержатся антиоксиданты, а также бетаин;

• Нормализацией кровяного давления

Для нормализации кровяного давления рекомендуется употреблять свекольный сок на протяжении одной недели;

• Перхотью

Для избавления от перхоти необходимо смешать свежевыжатый свекольный сок с яблочным уксусом и втереть в кожу головы. Держать на протяжении одного часа. Повторять такие сеансы до исчезновения перхоти;

• Язвой желудка

Для борьбы с этим недугом рекомендуется смешать ложку меда со 100 мл свежего свекольного сока. Регулярное употребление поможет добиться хороших результатов;

• Заболеваниями печени

Свекольный сок обладает удивительной способностью выводить шлаки и токсины из организма. В борьбе с заболеваниями печени надо употреблять свекольный сок с небольшим количеством сока лайма;

• Варикозе

При регулярном употреблении свекольного сока можно добиться улучшения состояния вен

Чем же вреден свекольный сок? Его употребление следует начать с небольшого количества, так как если пить сок в больших объемах, это может спровоцировать возникновение сыпи на коже, а также тошноты и рвоты.

Также от употребления сока свеклы следует отказаться людям, которые имеют сахарный диабет, хроническую диарею либо мочекаменную болезнь. Кроме того, свекольный сок становится вредным продуктом при подагре.

Будьте здоровы и красивы!

Возможно вам также понравится:

Какие каши можно при диабете 1 и 2 типа? Спирт альфа и люкс что лучше Глютен — вред и польза для детей. В каких продуктах содержится? Льняная каша с кунжутом: польза и вред Мумие полезные свойства и противопоказания. Устрицы: полезные свойства и противопоказания Агар-агар: что это такое и его полезные свойства Чай Лапсанг Сушонг полезные свойства и противопоказания Верблюжье молоко – полезные свойства и противопоказания! Чем вредна и опасна лапша быстрого приготовления?