Польза и вред кальмаров для организма женщины и мужчины: состав, рекомендации и противопоказания

Опубликовано: Май 27, 2015

Раздел: Питание, Продукты

Просмотры: 1309

Мясо кальмара — довольно экзотический продукт, который некоторое время даже считали афродизиаком. В самом ли деле оно способно усилить привлекательность представителей противоположного пола, и в чем польза и вред кальмаров для организма женщины и мужчины?

Ценность кальмаров

В последние годы и креветки, и кальмары стали пользоваться повышенной популярностью. Свежее мясо кальмара найти достаточно проблематично, чаще всего в супермаркетах можно встретить свежмороженные тушки или консервы из морепродукта (очищенные или цельные).

Спрос на кальмаров объясняется питательной ценностью и высоким содержанием витаминов в мясе моллюска. Кальмар — источник белка, полиненасыщенных жиров и ряда микроэлементов.

Польза для организма

Калий и железо, которые присутствуют в мясе кальмаров, укрепляют сердечную мышцу. При этом вредного холестерина в морепродуктах нет.

Йод, которые в изобилии присутствует в морепродуктах, положительно влияет на щитовидную железу и способствует нормальной работе эндокринной системы. Селен позволяет «почистить» организм от солей тяжелых металлов.

Белок в составе мяса кальмаров помогает нарастить мышечную массу и укрепить тело. При этом моллюск достаточно калориен, так что в качестве диетического питания для девушек не подойдет, зато станет отличным дополнением к рациону настоящих мужчин, которые занимаются построением тела и регулярно посещают тренажерный зал.

Противопоказания и вред

Кальмары являются аллергеном. Главная опасность при употреблении мяса моллюска — возможность существования индивидуальной непереносимости.

Полезные свойства сохраняются в продукте при непродолжительной варке. Однако многократная разморозка может привести к потере полезных качеств мяса моллюка.

Сушеные кальмары, как и другие «снеки-закуски», при неумеренном употреблении также могут навредить организму. Виноват при этом не столько моллюск, сколько избыток в подобных продуктах пищевой соли, который может привести к застою жидкости в организме и вызвать отложение солей.

Морепродукты являются аллергенами сами по себе, к тому же мясо морских обитателей «вбирает» значительное количество веществ из окружающей среды. Кальмар, выловленный в загрязненном токсинами регионе, скорее будет источником вреда, чем пользы. Активнее всего моллюски накапливают ртуть. Стоит выбирать мясо моллюском от проверенного производителя, чтобы экономия на пище не обернулась дополнительными расходами на лекарства.

Коментарии закрыты