Польза и вред ежевики для здоровья

Опубликовано: Май 19, 2015

Раздел: Питание, Ягоды

Просмотры: 2766

О том, что ежевика очень полезна, знают многие, а вот, чем в именно ее польза – известно далеко не всем. Согласно исследованиям, листья ежевики содержат: витамин С, дубильные и минеральные вещества, а так же аминокислоты.

Семена ежевики содержат жирные масла. А сами ягоды – вообще кладезь различного рода полезных веществ: витаминов В, С, Е, К, Р, РР и А, минералов – калия, соли меди, марганца, а так же каротин, сахарозу, фруктозу, глюкозу, токоферол, яблочную, салициловую, винную и лимонную кислоту. Кроме этого в ягодах так же содержатся пектиновые вещества, клетчатка и дубильные соединения. По своему составу ягоды ежевики очень напоминают малину. Ягоды полезны и в свежем и переработанном виде.

Польза ежевики

Ягоды полезны и в свежем и переработанном виде. Из листьев же готовится отвар, который способствует улучшению обмена веществ, а так же уничтожает кишечных паразитов и различных болезнетворных микробов.

Кроме этого употребление ягод ежевики показано больным сахарным диабетом. Ежевика помогает задержать старение организма, обладает антиоксидантными, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. Ягоды принимают в качестве профилактического средства против возникновения онкологических заболеваний.

Листья и ягоды помогают:
• нормализовать давление;
• при неврозах;
• при гормональных расстройствах, в том числе и при менопаузе;
• при поносе и дизентерии;
• при легочных и желудочных кровотечениях;
• для уменьшения менструальных болей;
• при заболеваниях бронхо-легочной системы (бронхита, фарингита и прочих);
• малокровии;
• при нарушении сна;
• ангине и лихорадках.

Сок ежевики принимают как общеукрепляющее средство. Недозрелые плоды обладают закрепляющим действием, перезревшие же наоборот – слабительным. Кроме прочего медики рекомендуют включать ежевику в рацион людям с воспалительными процессами мочеполовой системы, а так же при заболеваниях суставов.

Ягода помогает снизить холестерин в крови, а так же нормализует обмен веществ, ее рекомендуют для похудения и лечения ожирения. Измельченные свежие листья ежевики применяют при: экземе, ушибах, тропической язве, лишае, нарывах и ссадинах.

Вред ежевики

Несмотря на все свои полезные качества, ягода может нанести вред людям, предрасположенным к аллергическим реакциям. Кроме этого, злоупотребление ягодами может привести к заболеваниям кишечника. Употребление более 200 граммов сока из ягод ежевики возможно повышение кислотности, что может привести к неприятным последствиям у людей, страдающих заболеваниями ЖКТ.

Польза и вред ежевики для здоровья человека очевидна и не оспорима, главное во всем знать меру.

Коментарии закрыты