Кизил – польза и вред для организма, полезные свойства кизила

Опубликовано: Май 23, 2015

Раздел: Питание, Ягоды

Просмотры: 2542

Кизил — растение необычное. Первые плоды он дает только на 16-ый год. С момента цветения до плодоношения проходит почти 6 месяцев. И далеко не все виды являются съедобными для людей. Какие-то выращивают в декоративных целях, какие-то культивируют ради плодов. Цветы у кизила богаты нектаром, поэтому привлекают очень много пчел. Кизиловый мед один из самых вкусных.

Древесина кизила всегда очень высоко ценилась. В былые времена ее использовали для изготовления стрел, дверных ручек, и даже делали винты для прессов, которыми отжимали виноград. Это обусловлено высокой степенью твердости древесины.

Ценность свою он не утратил и поныне. Его плоды обладают целебными свойствами и весьма благотворно влияют на здоровье.

В его составе высокое содержание витамина С. Поэтому употребление ягод, настоев, варенья очень полезны во время вспышек простудных заболеваний в качестве профилактических средств. Он является хорошим мочегонным средство. Быстро сбивает высокую температуру.

Органические кислоты и пектин помогают улучшить работу желудка, ускоряют пищеварительный процесс, выводят вредные вещества из организма.

Плоды этого растения можно употреблять не только в пищу. Маски из растертых ягод применяют для залечивания ран.

В состав сока и мякоти входят такие минеральные вещества:

  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • железо;
  • калий;
  • фосфор.

Плоды кизила имеют маленькую калорийность. Людям с лишним весом и тем, кто находится на диете, его можно смело употреблять в пищу. Для диабетиков ягоды кизила не нанесут никакого вреда. Они не повышают уровень сахара в крови и улучшают функцию поджелудочной железы. Но нужно учесть тот факт, что регулярное употребление его в пищу способствует улучшению аппетита.

При желудочных расстройствах и остром гастроэнтероколите хорошо пить кизиловый кисель или отвар из плодов и сухих листьев.

Положительное влияние это растение оказывает и на воздух, очищая его от вредных бактерий.

Опасно применять кизил тем, у кого повышена кислотность. Также не стоит употреблять его перед сном, так как он оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может привести к нарушению сна. Из-за вяжущего свойства не стоит кушать его тем, кто страдает запорами.

В период лактации тоже не нужно мамочками кушать или пить продукты, сделанные из кизила и его частей.

В целом кизил имеет массу положительных свойств.

Коментарии закрыты