Польза и вред говяжьей печени для организма

Раздел: Питание, Продукты

Просмотры: 1676

Поистине уникальным считается вкусный и полезный продукт говяжья печень. Из этого продукта можно готовить как самостоятельные блюда, так и вводить в состав салатов, применять при приготовлении вторых блюд.
Что мы знаем о полезности и вредности продукта? Вот об этом и будет идти речь.

Состав говяжьей печени.

На 70% состоит из воды, 18% занимает белок, жирность составляет всего 2-4%. К тому же она богата витаминами группы В, С, К, А и E. В составе содержатся белки, аминокислоты, микроэлементы: фосфор, селен, железо, медь, магний и прочие.
В 100 граммах отварной печени насчитывается 100-120 килокалорий.
Потребление 400 грамм продукта с лихвой компенсирует месячный запас полезных веществ и витаминов.
Рекомендуется употреблять в пищу спортсменам и людям, занимающимся тяжёлым физическим трудом, так как содержит много животного белка.

Польза от говяжьей печени.

Благодаря маленькому содержанию жира, способствует быстрому снижению веса.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Чтобы похудеть за 30 дней нужно применить 3 важных процесса: подготовку.. Читать далее >>>

1.Помогает излечению железодефицитной анемии с начальной стадии и при беременности.
2.Содержание гепарина помогает бороться со склеротическими бляшками и тромбозом нижних конечностей.
3.От никотина и пагубного действия алкоголя быстро поможет избавиться содержащийся в продукте тиамин. Также активирует мозговую деятельность. 4.Содержание витамина В предупреждает стрессовые ситуации, нормализует сон, регулирует нормальную работу нервной системы.
5.Улучшает обмен веществ, что способствует быстрому усвоению продуктов питания и снижению веса.
6.Благодаря содержанию кальция укрепляет кости, ногтевые пластины, делает волосы здоровыми и красивыми.
7.Содержание калия делает сердечную мышцу эластичной, предотвращает ишемию и стенокардию.
8.Содержание антиоксидантов позволяет бороться со свободными радикалами, тем самым защищая организм от раковых образований.
9.Помогает при беременности для гармоничного развития здорового плода.
Вред от говяжьей печени.

Очень вредна в больших дозах содержанием холестерина. Может привести к образованию атеросклеротических бляшек, тромбозу и последующим гангрене и ампутации конечностей, а также инфаркту и инсульту.
Содержанием кератинов противопоказана пожилым людям после шестидесяти лет.

Выбирая этот продукт на рынке или в магазине, внимательно следите за качеством. Не приобретайте заведомо подозрительный или не внушающий доверия кусок печени и будьте здоровы.

загрузка...
загрузка...

Коментарии закрыты

Х
Х