На сегодняшний день забытая всеми льняная каша начинает приобретать все больше популярности. На территории Европы это блюдо уже успело вытеснить привычную для всех овсяную кашу. Все дело в том, что семена льна, из которых изготавливают кашу, насыщены огромным количеством полезных элементов. Особое значение имеют жирные кислоты такие как: омега-3, омега-6 и омега-9. Такой же состав имеется и в рыбе холодных морей. Жирные кислоты человеческий организм не вырабатывает, но они играют важную роль в его функционировании.

Льняная каша, ее польза и вред, как ее принимать для похудения сегодня интересует многих женщин. Употребляя льняную кашу человек получает необходимую дозу витаминов А, В, С, а также медь, железо, хром, натрий, марганец, кремний и другие элементы. Главной особенностью каши из семян льна необходимо отметить наличие растительных гормонов, которые наделены антиоксидантным и антиаллергическим эффектом. Она способна сбалансировать уровень гормонов в женском организме, улучшив протекание менопаузы и предотвратить появление онкологических заболеваний.

Льняная каша – это отличный метод похудения. Дело в том, что она действует на кишечник немного расслабляющее за счет слабительных свойств. Врачи рекомендуют употреблять это блюдо при гастрите, язве, повышенной кислотности желудка, запорах и геморрое. Лечебные свойства скрыты в слизи, которая образует во время приготовления каши из семян льна. Слизь наделена противовоспалительными и обезболивающими свойствами. К тому же, каша снижает уровень сахара в крови, помогает сбросить лишний вес и избавиться от жировых отложений.

Известно, что льняная каша не наносит вред человеку. Но стоит учесть индивидуальную непереносимость продукта. Чаще всего у людей возникает аллергия не на семена льна, а на добавки, которые входят в состав каши. Эксперты рекомендуют готовить кашу из живых не обжаренных семян льна. На одну порцию каши необходимо взять 3 столовые ложки семян льна, смолотить их в блендере или кофемолке и залить теплой водой комнатной температуры. Через 15-20 минут каша готова к употреблению. По вкусу можно добавить свежие фрукты и ягоды или сухофрукты. Для тех, кто желает похудеть, лучше всего употреблять кашу в чистом виде и без соли.

Возможно вам также понравится:

Польза гречки для организма. Какой вред гречневой каши для здоровья человека. Польза и вред овсяной каши по утрам Польза и вред риса для организма Польза и вред чечевицы для организма Польза геркулеса для организма и вред геркулесовой каши: чего в хлопьях больше? Киноа крупа: польза и вред и как ее готовить Кус-кус польза и вред для организма Коричневый рис — полезные свойства и вред, лучшие рецепты Дикий рис — описание, польза и вред, рецепты кулинарии и косметологии Толокно овсяное польза и вред – рецепт приготовления