Еще один полезный продукт, получаемый из тыквы, тыквенное масло, можно купить в магазинах. Для получения ценного продукта используется метод холодного отжима. Продукт не очень популярен в России, зато ценится в странах Европы: в Германии и Австрии, Хорватии и Словении, в Венгрии, масло широко используется в кулинарии. В древние времена цена «черного золота» и обычного золота были равны. «Черным золотом» называют тыквенное масло из-за цвета, оно действительно очень темное, с темно-зеленым оттенком.

Масло способно значительно улучшить состояние кожи, кальций и фосфор оказывают помощь в процессе нормального функционирования костной и хрящевой ткани, цинк и магний вырабатывают инсулин, регулируют деятельность сердечно-сосудистой и нервной системы. В продукте содержатся пектины, стерины, белки, каротин. Масло богато хлорофиллом, именно благодаря ему оно имеет такой цвет, его можно и нужно принимать при анемии.

В кулинарии маслом можно заправлять салаты, картофельные блюда. Можно добавить ценный продукт в отваренный рис и макароны, рыбу и мясо, приготовить соусы, маринады и подливки. Вкус масла напоминает ореховый. Важное ограничение: его нельзя нагревать, на нем не следует что-то жарить или печь, полезные витамины просто исчезнут.

В медицине масло принимают до еды, не запивая. В косметологии его используют для борьбы с выпадением волос, для ухода за сухой и зрелой кожей лица, оно способно защищать от солнечных ожогов и лечить уже имеющиеся повреждения кожных покровов. Для микроклизм продукт смешивают с водой до состояния эмульсии.

Польза и вред тыквенного масла для женщин и мужчин, есть ли противопоказания к применению? При неумеренном применении могут быть побочные эффекты в виде участившегося стула, отрыжки, может возникать аллергия при условии индивидуальной непереносимости продукта. Масло следует применять очень осторожно при калькулезном холецистите, оно может спровоцировать движение камней. Употребление продукта лечит простатит и аденому у мужчин, улучшается потенция. Женщины могут применять масло при лечении эрозии шейки матки.

Хранить продукт следует в плотно закрытой емкости, в прохладном и темном месте, хранится он от полугода до года. Продается обычно в бутылке из темного стекла, в картонной коробке.

Возможно вам также понравится:

Рапсовое масло — калорийность и свойства. Польза и вред рапсового масла Польза льняного масла для организма человека. Вред льняного масла для печени. Кунжутное масло: полезные свойства и противопоказания Полезные свойства и противопоказания эфирного масла чайного дерева Рыжиковое масло – польза и вред – как принимать? Фисташковое масло – полезные свойства и противопоказания – применение Масло фундука – польза и вред – как принимать? Лечебное действие масла бабассу и противопоказания Масло авокадо полезные свойства и применение Масло из рисовых отрубей – польза и вред – способ применения