Самые простые рецепты блюд на каждый день

Опубликовано: Сентябрь 1, 2015

Раздел: Кулинария

Просмотры: 626

Практически каждый день нам хочется побаловать себя чем-то вкусненьким и изысканным, однако времени на приготовление катастрофически не хватает. После работы попросту может не хватать сил. По причине этого у себя в арсенале надо иметь самые простые рецепты блюд на каждый день. Ниже мы предоставим прекрасную подборку кулинарных шедевров, которая никого не оставит равнодушным.

В повседневных рецептах блюд можно использовать такие продукты, как яблоки, кабачки, яйца, цуккини, отварное мясо и другие. Из этих ингредиентов можно приготовить ароматную выпечку, омлет, а также закуску.

Окунемся в нашу коллекцию рецептов!

  • Легкий весенний салатик

Такой салат станет отличным дополнением ко многим блюдам.

Ингредиенты:

— 100 грамм листьев салата;

— 4 яйца;

— 40 грамм зелени;

— 150 грамм редиски

Заправка к салату:

— Одна чайная ложка трехпроцентного уксуса;

— 100 грамм сметаны;

— Пол чайной ложки сахара;

— Соль по вкусу

Процесс приготовления:

Все яйца отварить вкрутую. Листья салата хорошо промыть и нарезать. Редис надо почистить и натереть   крупно. Такую зелень, как петрушка и укроп, промыть и нарезать.

Далее разрезаем яйца пополам и вынимаем желток. Белок надо мелко нарезать.

В отдельную емкость складываем салат, редиску, белок и всю зелень.

Для приготовления салатной заливки надо смешать уксус, сметану, а также соль. Вылить эту заправку в салат и тщательно перемешать. В завершение блюдо посыпать раскрошенным желтком.

Легкий освежающий салатик готов!

Существует еще один рецепт оригинального супчика.

Суп «Ассорти»

Состав:

— 500 грамм помидоров;

— 50 грамм оливкового масла;

— 300 грамм баклажанов;

— зелень;

— одна кружка сметаны;

— 100 грамм сельдерея;

— одна чайная ложка пшеничной муки;

— перец, соль – по вкусу

Рецепт:

  • Сначала надо к помидорам налить кипящую воду и варить около 15 минут. Потом помидоры перетирают;
  • Нарезать сельдерей и залить его двумя литрами воды. Добавить туда оливковое масло, соль по вкусу. Варить в течение 25 минут;
  • Баклажаны надо очистить от кожуры и нарезать на средние кружки, посолить и оставить на 10 минут. Потом закинуть из в суп и варить на протяжении 20 минут. Муку смешать со сметаной и помидорами. Добавить смесь в суп и держать на огне до закипания.
  • Снять с плиты. Подать к столу, украсив нарубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Коментарии закрыты