Диета при холецистите в период обострения

Опубликовано: Июль 17, 2015

Раздел: Диеты

Просмотры: 610

Острый холецистит является сравнительно частым осложнением желчекаменной болезни. Наличие камней может вызвать приступы боли, известные как печеночные колики или острый холецистит.

Основы диеты при холецистите в период обострения

1. Исключить пищу высокой жирности.
2. Не переедать, принимать пищу чаще и понемногу, не пропускать завтрак.
3. Исключить жирное мясо (утку, баранину, свинину), заменив его на постное.
4. Отказаться от орехов, яиц, молочных продуктов, шоколада, мороженого, газированных напитков, черного чая, кофе.
5. Заменить жареную на вареную или парную пищу.
6. Включить такие продукты, как оливковое масло, картофель, макароны, рис, йогурты, молоко низкой жирности и продукты из цельного зерна.
7. Избегать употребления алкоголя.
8. Следует включить продукты, насыщенные клетчаткой, овощи и фрукты.

Лучшие продукты для лечения холецистита

Оливковое масло считается чрезвычайно эффективным средством в лечении острого холецистита. Начните свой день, потребляя около 30 мл этого масла, и после него примерно 100 мл грейпфрутового сока или лимонного сока.

Сырой свекольный сок помогает очистить организм. Пейте около 100 мл сока свеклы два раза в день.

Весьма эффективно борется с холециститом и очищает желудочно-кишечную систему масло черного тмина. Но его необходимо принимать в умеренных пропорциях, так как оно может вызвать жидкий стул.

Лимонный сок и уксус способствуют перевариванию пищи и помогают расщеплять жирные кислоты, присутствующие в желчи.

Авокадо содержит важные масла, которые обеспечивают витаминами организм больного.

Ягоды черники, ежевики, листья одуванчика имеют очень высокое содержание клетчатки, а также богаты необходимыми питательными веществами, витаминами.

Что следует исключить

Пончики, печенья, пирожные, оладьи должны быть устранены. Ограничить потребление яиц. Выбирать постное мясо и отказаться от крем-супов. Ограничить потребления жиров из продуктов, таких как майонез, сливки, бекон, орехи, оливки и сливочное масло. Избегать острой пищи (васаби и острый перец), так как она может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта и усугубить симптомы холецистита.

Важно поддерживать здоровый вес, так как это помогает предотвратить холецистит. Однако, если планируется похудение, убедитесь, что нет голодных диет.

Хорошо сбалансированная диета и занятия в той или иной форме ежедневными упражнениями является лучшим способом оставаться здоровым и подтянутым.

Коментарии закрыты